Zutaten
Olivenöl, Basilikum 12%, Pinienkerne, Grana Padano, Pecorino, Knoblauch, Salz jodiert.
Tipp
Klassisch zu Pasta, als Fleisch- oder Fischkruste.
Glas 100ml 8,90 Euro
Olivenöl, Basilikum 12%, Pinienkerne, Grana Padano, Pecorino, Knoblauch, Salz jodiert.
Klassisch zu Pasta, als Fleisch- oder Fischkruste.
Glas 100ml 8,90 Euro
In diesem Rezept verwenden wir unsere Pesto als würziges Salatdressing.
Sie benötigen für vier Personen:
500g Saisonsalat
1⁄2 Bund Frühlingszwiebeln
50ml Mango-Chili-Pesto
50ml weißes Balsamico-Essig
etwas Wasser
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Den Salat waschen, Frühlingszwiebeln waschen und klein schneiden. Das Pesto mit Balsamico und ein wenig Wasser mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Salat mit allen Zutaten schön garnieren. Guten Appetit!
Pesto können Sie wunderbar als Marinade oder als Fleischkruste verwenden!
Zutaten für zwei Personen:
440g Lammrücken oder Fleischsorte Ihrer Wahl
2 EL Pesto
50g Parmesan
Salz & Pfeffer
Das Fleisch wie gewünscht zubereiten, zum Beispiel braten, garen oder dämpfen. Anschließend das Pesto auf dem Fleisch verteilen und mit einem Brenner das Pesto schnell knackig flambieren. Kein Brenner zur Hand? Klappt auch im Ofen mit Oberhitze oder Grillfunktion.
Auch zu Fisch ein Genuss!
Klassisch zu Pasta mit einem Schuss Sahne…
Zutaten für vier Personen:
500g Pasta
1 Glas Pesto
50ml Sahne
Wasser
Salz & Pfeffer
Die Pasta wie gewohnt kochen, beim Abgießen etwas Nudelwasser auffangen. Pasta in eine Pfanne geben, Sahne, eine Kelle Nudelwasser und das Pesto hinzugeben. Alles gut verrühren und servieren.
Olivenöl, getrocknete Tomaten 25%, Pinienkerne, Grana Padano, Salz jodiert.
Klassisch zu Pasta, als Dipp oder Füllung.
Glas 100ml 8,90 Euro
Olivenöl, Cranberries 30%, Pinienkerne, Grana Padano, Knoblauch, Salz jodiert, eigene Gewürzmischung.
Passt klassisch zu Pasta, Pilzen und Fleisch.
Glas 100ml 8,90 Euro
Olivenöl, getr. Mango 23%, Mandeln, Grana Padano, Knoblauch, Chili, Salz jodiert.
Passt zu Salat oder klassisch zu Pasta.
Glas 100ml 8,90 Euro
Olivenöl, Oliven, Pinienkerne, Sonnenblumenkerne, Grana Padano, Salz jodiert.
Passt klassisch zu Pasta, als Dipp oder Füllung.
Glas 100ml 8,90 Euro
Olivenöl, 7 Frankfurter Grüne Kräuter, Mandeln, Grana Padano, Knoblauch, Salz jodiert.
Eignet sich klassisch zu Pasta, als Würze oder Dip.
Glas 100ml 8,90 Euro
Olivenöl, Grana Padano, Pinienkerne, Sonnenblumenkerne, Blüten, Chili, Knoblauch, Salz jodiert.
Passt klassisch zu Pasta, Salaten oder als Dipp.
Glas 100ml 8,90 Euro